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等待已久的日本料理課 終於又開始了 
上玩日文課 大家就去公民館集合 準備今天的料理課
(這堂課是山崎老師算義工服務性質私下招生的 有幸的我們 可以報名上課...每個月一次的課程 一次只要交材料費 500 到700日弊 相當值得喔!!蘭 這堂課開始加入老師們的義工行列 所以今天開始算是助理級的了喔...)
今天的老師 換人了...(但是我沒記下她的名字
)
)今天的料理是....
1.豚しゃぶの野菜まき 簡單的說 就是利用しゃぶしゃぶ(刷刷鍋 薄薄的豬肉片)的肉片 燙過後 用處理過的野菜 捲起來 淋上特調的醬汁 十分的爽口 入味喔
2.簡單煮浸し 類似日本煮物的一道料理 季節青菜跟豆皮類的食物 利用簡單的醬汁及酒 悶煮到入味
3.梅ひじきごはん 有梅子 日式海藻 物仔魚 芝麻 的白飯 十分的營養又健康喔!!
4.秋の味增汁 也是利用季節蔬菜(南瓜 番薯 菇類 蔥) 把普通的味增湯 好好的加料一番 第一次嘗試有南瓜口味的味增湯 超級好喝!!
5.きな粉棒 日式的甜點 日本人小時候必吃的和果子喔!! 超極簡單的作法 材料竟只有 黃豆粉 芝麻粉 蜂蜜 5分鐘就完成了喔!! 讓我回想小時在柑仔店好像也曾經吃過類似的糖果ㄟ
由於實在是簡單健康又營養的料理 讓我竟然吃了1碗半的飯ㄟ 
好吃好吃....!!!!! 
好吃好吃....!!!!! 真是開始期待 下個月的料理教室了ㄚ......
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