今天是11月份的日本料理課 我最喜歡上料理課了 因為才花700日弊 有吃有學 真是讚!!
今天的菜單 簡單介紹一番
1.さばの南部揚げ 簡單鯖魚片的炸物 配上季節蔬菜 這是我最應該學習的魚肉處理法 簡單把魚肉醃過 炸過 竟是如此美味 超讓人難忘!!
目前分類：飲食 (178)
- Nov 14 Tue 2006 17:44
日本料理課
- Oct 31 Tue 2006 19:11
日本料理教室
等待已久的日本料理課 終於又開始了 
上玩日文課 大家就去公民館集合 準備今天的料理課
(這堂課是山崎老師算義工服務性質私下招生的 有幸的我們 可以報名上課...每個月一次的課程 一次只要交材料費 500 到700日弊 相當值得喔!!蘭 這堂課開始加入老師們的義工行列 所以今天開始算是助理級的了喔...)
- Jul 22 Sat 2006 20:20
春日公民館 之 日本料理課!
又有料理課了ㄟ
喜歡料理的我(確定嗎? 是沒事做吧!
) 還是決定給他報名一下
) 還是決定給他報名一下雖然覺得這堂課 1000日弊 有點小貴ㄟ
- Jul 11 Tue 2006 23:05
我が家の家庭料理（第一次的日本料理課 ）
幸運的我
在日文老師的帶領下 7月11日終於有機會去上日本料理課了
雖然 偶而婆婆也會敎我做日式料理
但是還是希望有機會去學學不同的日式料理
- Jul 05 Wed 2006 20:43
小祝家的餐桌(12) 西點篇
今天介紹 最近成功的一些自製西點喔!!
1.瑞士捲(這是日文課同學瑞士人敎授的喔!感謝!!)
先做蛋糕體 A: 4顆蛋黃 砂糖120g 鹽一點點 熱水2大匙 香草精一點 先混合 打到顏色變淡變白(也可加一點 泡打粉喔)
B: 蛋白4份 先打到發泡後加入 低筋麵粉80g (加入前最好過塞.分次加入)
- Jun 09 Fri 2006 12:46
小祝家的餐桌(10) 韓國料理篇(韓式泡菜 韓國烤肉 及 人蔘雞)
最近 除了哈韓劇 也愛上辣辣辣..辣..到家的韓國料理 
繼本週2 泡菜篇之後
昨天有幸又邀請金さん 來我家敎我做" 韓國人參雞" 
也是因為這週末回婆婆家 所以想學這道料理帶回去給婆家享用啦! 
- Apr 24 Mon 2006 22:17
小祝家的餐桌(9)
今天介紹 (1)韓式蘿蔔泡菜 (2)蕃茄起司炒蛋(3)自製雞排(不用阿亮也有香雞排喔!!)
(1)韓式蘿蔔泡菜 (韓國友人 金さん熱情教導!!)
蘿蔔.洋蔥切絲 加一些鹽壓擠出水.切一些蔥薑蒜末.醋.鹽.韓式辣椒粉.砂糖 芝麻油 各一些 拌一拌冰冰箱就OK了
- Mar 29 Wed 2006 16:20
小祝家的餐桌(8) 中式料理
今天介紹最近的新菜 (1)沙茶豬肉 (2)醉雞 (3)碗粿 (4)三杯雞
(PS 發現我都是以中式料理居多ㄛ!!)
- Mar 24 Fri 2006 22:16
小祝家的餐桌(7) 西式料理
今天介紹看書學來的 (1)手工比薩 (2) 沙嗲雞肉餅 (3)蕃茄燒牛暔 (4)紅酒墩牛肉
(1)手工比薩 Pizza
買現成的pizza皮 茄醬自製(熱油鍋 炒香蒜片洋蔥丁 再放絞肉 蕃茄醬 白酒 胡椒 香料 水同炒到糊入味)
- Mar 13 Mon 2006 16:11
小祝家的餐桌(6) 中西料理風
今天介紹 最近的新菜喔..
(1)玉米酥皮湯 (2) 煙燻花枝 (3)豆瓣雞丁
(1) 玉米酥皮湯
- Feb 25 Sat 2006 20:12
お好み燒(大阪燒)
想了很久的お好み燒(大阪燒)..
決定在家用日式燒烤盤自己製作
Tomo さん 信心滿滿 說一切交給他就對了
我們去超市買了 高麗菜 お好み燒的粉 雞蛋 柴魚片 小蝦米 海苔 豬肉絲 美乃汁 及醬汁..等等
- Jan 23 Mon 2006 16:51
小祝家的餐桌(5) 中式和式料理
今天介紹 葉媽媽教導的及自己看書學的中式加日式料理喔!!
1.南瓜油飯 2. 珍珠丸子 3.和風式馬鈴薯燉肉
1.南瓜油飯
- Jan 12 Thu 2006 17:05
小祝家的餐桌(4)中式料理
雖然我愛逛街.愛血拼!.但是也會煮料理喔!
(至少我家老公沒嫌棄過!)
.但是也會煮料理喔!(至少我家老公沒嫌棄過!)請大家記住這歷史性偉大的一刻吧!!!!!!!! 
今天介紹1.(滷豬腳) 2.(春捲咖哩餃) 3.(蘿蔔味增) 4.(豆芽炒豆皮)
- Dec 15 Thu 2005 10:38
小祝家的餐桌(3) 英國美食
今天介紹英國homema Beryl 敎我的歐式料理 Lasagne Potato Chicken Mayer
1. Lasagen (千層麵)
(4人份) 洋蔥一顆切碎 牛肉絞肉約400g
- Dec 10 Sat 2005 18:49
小祝家的餐桌上(2)
今天介紹這週的新菜
回鍋肉 可樂雞 及豬舌
(下午和小祝先生去守谷市的大超市尋找牛肚 但竟還是找不到ㄟ 只買到豬耳朵 也買了豬腳 豬舌 豬心..哈哈 我們家吃的東西粉不日本吧!!其實 小祝先生比我還愛吃這些東西 他根本不像日本人
)
)- Dec 03 Sat 2005 16:09
小祝家的餐桌上...(1)
今天晚餐餐桌上有好吃的包子喔!!
這是蘭(住附近的台灣好友)第一次做的肉包子喔!!
小祝先生很驚訝 我騙他說是我做的...哈哈!他當然不相信的啦!
蘭的肉包粉好吃 肉多 汁也多!! 讓我想吃鼎泰豐的湯包.....或台東電信局對面的手工包子!!
讓我想吃鼎泰豐的湯包.....或台東電信局對面的手工包子!!- Oct 07 Fri 2005 06:52
吃吃吃!! 日本美食 及 KAI 超高手藝之食譜
哈哈
有我和哆啦A夢都愛吃的 銅鑼燒
我超想吃的 長腳蟹(不知道名字) 只花了台幣100元喔 哈哈哈!
我會繼續吃吃吃 多PO相片 給妳們羨慕一下喔 (例 和果子 壽司 生魚片 燒烤ㄚ 等等)
